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Our Menu
Explore texture, color and of course the ultimate tastes with our menu of the season. All the ingredients are fresh and carefully selected by our chefs. Enjoy an extraordinary dinning experience.
Apéritifs
Planche de saumon fumé 16,00€
planche 2 pers...
Planche de charcuteries du moment et fromage 16,00€
2 pers... la charcuterie -la fromage - la mixte
Desserts
Brioche perdue et sa boule de glace spéculos 07,00€
Café gourmand 08,00€
3 mignardises
Le Baileys café 09,00€
1 boule de glace café - Baileys
Assiette de fromage (2 sortes) 06,00€
Dessert du jour O6,00€
Crème brulée 06,00€
A la vanille bourbon , caramélisée au sucre roux
Coupe colonel 9,00€
Sorbet citron, vodka
Irish coffee 9,00€
Whisky, café, sucre de canne, chantilly
Profiteroles 9,00€
Fait maison, glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
Coupe de sorbet 2 boules 4,50€
Citron, framboise, pomme verte
Entrées
foie gras de canard 12,00€
Terrine du moment 07,00€
servie avec du pain grillé
Œuf cocotte Maroilles 06,00€
crème de maroilles ,lard grillé
6 escargot beurre persillé ail 06,00€
Os à la moelle au four en persillade 10,00€
Avec du pain grillé (15 min) régalez vous!!
Plats
Mijoté de bœuf carottes 18,00 €
joue de bœuf - accompagnement au choix
Tajine de poulet au citron et olives 18,00€
Magret de canard aux épices douce, poire au vin ,légumes du jour, pomme de terre grenaille 18,00€
Poêlée de la mer 22,00€
saumon cuit- St- jacques- moules farçie au beurre d'ail, jus tomaté maison - curcuma
Tajine de Souris d’agneau aux fruits sec- pomme de terre grenaille 2O,00€
Welsh au jambon – pain – moutarde à l’ancienne -cheddar- bière paix dieu œuf sur le plat 16,00€
frites - salade
Tartare de bœuf au couteau 18,00€
+/- 180grs, au couteau / Accompagnement au choix
Pièce de bœuf +/-180gr grillée 18,00€
sauce au choix maroilles ,poivre, beurre persillé ail, mayonnaise maison , accompagnement au choix
ris de veau / Sauce crémeuse flambée au cognac 25,00€
Accompagnement au choix pensez à reservé ! CONSEIL DU CHEF