Apéritifs
A partager 4,50€
pour 2 pers.. Flamiche au maroilles 1/2 flamiche
Desserts
Brioche perdue et sa boule de glace vanille aux éclat de caramel 07,00€
Dessert du jour O6,00€
Crème brulée 06,00€
A la vanille bourbon , caramélisée au sucre roux
Coupe colonel 9,00€
Sorbet citron, vodka
Irish coffee 9,00€
Whisky, café, sucre de canne, chantilly
Profiteroles 9,00€
Fait maison, glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
Coupe de sorbet 2 boules 4,50€
Citron, framboise, pomme verte
Entrées
Saumon fumé 10,00€
Œuf cocotte, sauce maroilles et fondu d’endives 08,00€
crème de maroilles ,lard grillé
Os à moelle gratiné et 6 escargots beurre persillé ail 10,00€
Plats
Suggestion du moment : Carbonade flamande ( paleron de bœuf ) 16,00€
Accompagnement au choix
Nos sauces au choix :Maroilles , poivre , beurre persillé ail , Mayonnaise maison
Burger plaisir 18,00€
buns , bœuf haché +/- 180 gr , cheddar, salade, sauce cocktail , frites maison
Nos accompagnement au choix
Accompagnement au choix : (au jour le jour) Gratin de pomme de terre - PDT au four et son fromage frais - frites maison coupées à la main - écrasé de pdt...
Poissons du moment
selon arrivage
suggestion du jour rognons de veau à la crème et moutarde ancienne 16,00€
Accompagnement au choix
Magret de canard sauce poivre vert 22,00€
Souris d’agneau confite et carottes fondante 22,00€
Tartare de bœuf au couteau 20,00€
+/- 180grs, au couteau / Accompagnement au choix
Pièce de bœuf +/-180gr grillée (le rumsteck est très goûteux et tendre ) 20,00€
sauce au choix maroilles ,poivre, beurre persillé ail, mayonnaise maison , accompagnement au choix
Ris de veau à la crème et champignons 25,00€
ris de veau cuit au beurre et flambé au cognac - pensez à réservé ! CONSEIL DU CHEF