Omelette norvégienne -flambé au grand Marnier
génoise - glace à la vanille - meringue
09,00 €Le chaudron magique (coupe de glace)
glace barbe à papa- vanille - crème anglaise - bonbon Haribo - chantilly
8,00€Le cordon Bleu de volaille « à notre façon »
Crème champignons, jambon , mozzarella - frites
19,00€citron meringué (maison)
croustillant amande/moelleux amande/gélifié citron/crème citron /meringue italienne
08,00€Bavette d’aloyau de boeuf +/- 150grs sauce échalote
cuisson unique 1 minute de chaque coté " régalez vous ! Accompagnement au choix
16,00€Crevettes tempura curry/ sauce sriracha
6 pièces à partager
8,00€terrine de canard et foie gras et pistache
terrine( fait maison) sélection du chef
07,00€Magret de canard sauce à l’apérol et aux zestes d’orange
accompagnement au choix
18,00€Poisson du Moment Consultez nos suggestions – Prix selon arrivage
sur ardoise
oeuf mayonnaise
2,50 €Dessert du jour
Demandez au serveur il saura vous renseigner !
07,00€Le Casse- croute buns/ a vos papilles!!
buns/Viande hachée+/- 160grs, Sauce bourgeoise: kepchup,mayonnaise et worcestershire/Oignons rouges déglacés au vinaigre de cidre et sirop de framboise /piment d'Espelette/fromage à raclette/lard fumé/ salade/ frites
16,00€Tarte au maroilles
maroilles de l'avesnois (1 tarte entière) à partager
10€Menu enfant
Steack haché ou , jambon, frites, 1 boisson comprise , 1 glace
12,00€Croquettes veggie aux légumes
des petites croquettes de légumes et de quinoa à partager
06,00€Planche de charcuteries et fromages
Charcuteries du moment et fromages ( 2 personnes)
15,00€Coupe colonel
Sorbet citron, vodka
9,00€Irish coffee
Whisky, café, sucre de canne, chantilly
9,00€Brioche perdue
avec sa boule de glace au choix
7,00€Profiteroles
Fait maison, glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
9,00€Café & thé gourmand
3 mignardises
8,00€Moelleux au chocolat
avec sa boule de glace vanille
8,00€Coupe de glaces spéciales
Dame blanche, dame noire, café liégeois, caramel liégeois
8,00€Coupe de glace ou sorbet 2 boules
Citron, framboise, vanille, café, chocolat, caramel beurre salé
4,50€Tartare de bœuf
+/- 180grs, au couteau, non préparé / Accompagnement au choix
18,00€Poêlée de la mer
Saumon cuit, moules en persillade, gambas le tout dans un jus de tomate, curcuma, persillade, accompagnement au choix
20,00€Souris d’agneau braisée au vin rouge / carottes rôties aux épices
accompagnement au choix
20,00€Rognons de veau à la moutarde et à la crème
Accompagnement au choix
16,00€La planche sur pierre volcanique
Pièce de bœuf +/- 180grs, cuisson sur pierre, servie avec légumes / Accompagnement et sauce au choix
20,00€Welsh cheddar
Cheddar, jambon, pain grillé imbibé à la bière / Accompagnement au choix
16,00€poitrine de porc confite basse température
Accompagnée de haricots à la tomate et pommes de terre grenaille au romarin
16,00€Côte de boeuf grillée / chimichurri /viande maturé
+/-1 K accompagnement au choix et sauce
45,00€tête et langue de veau /légumes/ pommes de terre
sauce gribiche
19,00€ris de veau aux morilles
Accompagnement au choix
24,00€oeuf frit ,champignons, crème, et poussière de lard et parmesan
servi tiédi
10,00€Saumon fumé
(Fait maison)
12,00€Tartare de pomme de terre et maquereau fumé
entrée froide
09,00€Gratiné d’escargots à la crème d’ail
12 piéces
10,00€Gambas grillées au feu de bois
flambées au jack Daniel's (4 pièces)
11,00€Os à la moelle au four en persillade
Avec du pain grillé (15 min)
8,00€