Apéritifs
Desserts
Le chaudron magique (coupe de glace)
glace barbe à papa- vanille - crème anglaise - bonbon Haribo - chantilly
8,00€
citron meringué (maison)
croustillant amande/moelleux amande/gélifié citron/crème citron /meringue italienne
08,00€
Entrées
Plats
Bavette d’aloyau de boeuf +/- 150grs sauce échalote
cuisson unique 1 minute de chaque coté " régalez vous ! Accompagnement au choix
16,00€
Le Casse- croute buns/ a vos papilles!!
buns/Viande hachée+/- 160grs, Sauce bourgeoise: kepchup,mayonnaise et worcestershire/Oignons rouges déglacés au vinaigre de cidre et sirop de framboise /piment d'Espelette/fromage à raclette/lard fumé/ salade/ frites
16,00€
Poêlée de la mer
Saumon cuit, moules en persillade, gambas le tout dans un jus de tomate, curcuma, persillade, accompagnement au choix
20,00€
La planche sur pierre volcanique
Pièce de bœuf +/- 180grs, cuisson sur pierre, servie avec légumes / Accompagnement et sauce au choix
20,00€
poitrine de porc confite basse température
Accompagnée de haricots à la tomate et pommes de terre grenaille au romarin
16,00€